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IL RITROVINO

Pesce freschissimo e vino selezionato con cura.

Numero di telefono : +39 3391406011
Indirizzo: Piazza della Repubblica, Snc, 58043 Castiglione della Pescaia GR

Orario ritiro asporto: 11:30 - 24:00

Allergeni
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antipasti

  • antipasti

  • BATTUTA DI MANZO CON MAIONESE ALLE NOCCIOLE E CAVIALE
    Battuta di manzo al cotello, maionese alle nocciole e caviale italiano. Allergeni (3-8-4)
    €19,75 EUR

  • FOIS GRAS CIPOLLE E PAN BRIOCHE
    Foie gras scottato, cipolle caramellate e pan brioche tostato. Allergeni (1-3-7)
    €19,75 EUR

  • POLPO AL MIELE E MORELLINO
    Polpo glassato al miele e Morellino di Scansano, crema di peperoni, burrata e peperone crusco. Allergeni (7-14)
    €21,00 EUR

  • CARPACCIO DI PEPERONI, ACCIUGHE E CAVIALE
    Carpaccio di peperoni arrosto, acciughe in olio extravergine e caviale italiano. Allergeni (4)
    €21,00 EUR

  • CAPESANTE CON VELLUTATA DI PATATE
    Capesante scottate con vellutata di patate al burro, colatura di alici e perle di aceto balsamico. Allergeni (4-7-14)
    €21,00 EUR

  • ACCIUGHE DEL CANTABRICO PANE TOSTATO E BURRO
    Allergeni (1-4-7)
    €18,75 EUR

  • PANZANELLA DI MARE
    Panzanella di mare con crostacei e pesce del giorno. Allergeni (1-2-4-14)
    €18,75 EUR

  • TARTARE DI GAMBERO ROSSO CARCIOFI E CORALLO
    Allergeni (2-3)
    €22,00 EUR

  • CARPACCIO DI TONNO
    Carpaccio di tonno fresco, olio extravergine, pepe, cipollotto fresco e maionese all'alga nori. Allergeni (3-4)
    €18,75 EUR

  • CARPACCIO DI RICCIOLA
    Carpaccio di ricciola, passion fruit, olio agli agretti e erbette aromatiche. Allergeni (4)
    €18,75 EUR

  • TRE TARTARE DI PESCE E CROSTACEI
    Allergeni (2,4)
    €24,00 EUR

  • CAVIALE BAERII PRUNIER 10 GR
    €37,50 EUR

  • CRUDO DI MARE
    Selezione di crostacei, carpacci e tartare secondo disponibilità del mercato. Allergeni (2-4-14)
    €40,50 EUR